5.i موسم الديون هو الوقت الذي يحصد فيه الفلاحون البازلاء والفول والكرسنة. ورغم أنه ليس بقيمة حصاد القمح إلا أنه مفيد لإعانة رعايا الأرض وسط ما حصدوه من حصتهم الخاصة من القمح. يستمر بالتزامن مع حصدهم لهذه المحاصيل العمل الإضافي لمعالجة مكاييل الحبّ العشرية والمحصية، حبّك الخاص (أولاً بالطبع) وكذلك حصتهم من الحصاد. بالنسبة لكل الحبوب، تُدرس أولاً بالمذراة لفصل الحبوب عن السنابل.
يمكن استخدام مذراة الحبوب، وهي عصا مؤلفة من قطعتين طويلتين: عصا اليد والمضرب، تربطهما سير من الجلد. يُتوقع من الفلاح أن يدرس نحو سبعة مكاييل من القمح في يوم واحد، أو ثمانية مكاييل من الجودار، أو خمسة عشر من الشعير، أو ثمانية عشر مكيالاً من الشوفان. بعد الدراس تُذرى الحبوب لإزالة القش والتبن. يُفضل إتمام ذلك على تلّ مهبّ رياح حيث يستطيع النسيم تخليص القش والتبن من البذور الأثقل.
يجمع الفلاحون المجتهدون والمنتبهون هذه الفضلات بعناية لاستخدامها علفاً للحيوانات. لا يُنصح بفرض ضرائب عليها، وبإمكان السيد الكريم أن يهب القش والتبن من حبوبه الخاصة للعمال إن استحسنت المكافآت. تُنخل الحبوب أخيراً لإزالة البذور الشائبة الأصغر. تصبح هنا بالغة الثقافة. يحفظ القمح لعام كامل إن عُني به وخُزن بصورة صحيحة وبشرط أن تكون العلاقة طيبة مع ملوك المكان. تُجفف الباصوليا وقرون البازلاء إذ لا تدوم من دون هذه العناية الخاصة على عكس الحبوب الجيدة.
تخدم هذه جيداً كعلف للفلاحين والماشية على حد سواء للتعليف طوال الشتاء. تُدفع بحلول نهاية الموسم كل الديون كاملة من الرعايا والأسياد أجمعين. من الأفضل عملياً تخصيص كل الحبوب المستحقة للرعيّة ولنفسك مسبقاً وبكثير في الموسم السابق، لكن وكما جرت العادة لا تكون نهائية إلا عند تخزين الحبوب وقياسها. لذا يُعرف بموسم الديون. -العملات والوصاية السيادية للسير بروغويلياد سيلفرطونغ من كورتازا